Súlyos helyzet állt elő: egy veszélyes parazita bukkant fel országunk területén.
Szabad szemmel észlelhetetlen élősködő terjedése figyelhető meg Magyarországon.
A gyümölcsök és zöldségek élvezete számos egészségügyi kockázattal járhat, ha nem mossuk meg őket alaposan. Különösen aggasztó a helyzet, ha vadállatok is érintkeznek ezekkel az élelmiszerekkel. A rejtett fertőzések sokáig észrevétlenek maradhatnak, de komoly problémákat, például májbetegségeket okozhatnak. Éppen ezért érdemes nagy figyelmet fordítani az élelmiszerek tisztítására, mielőtt elfogyasztanánk őket.
Hazánkban is egyre sűrűbben fordul elő a szemünk elől rejtve maradó élősködő, az Echinococcus multilocularis nevű galandféreg. Ezt a parazitát főként rókák és aranysakálok terjesztik. Azonban nemcsak az állatokra jelent veszélyt, a fertőzés emberre is átterjedhet.
A galandféreg a szervezetben hosszú éveken át, akár tünetek nélkül is képes elszaporodni, ami megnehezíti a korai diagnózist. Gyakran csak akkor derül fény a jelenlétére, amikor már előrehaladott állapotban van. A fertőzés forrása lehet akár a saját kertből származó, akár a piacon vásárolt, nem alaposan megmosott zöldség vagy gyümölcs. A parazita petéi az állatok ürülékével kerülnek a talajba, majd onnan könnyedén rátapadhatnak a növényekre. Ezek a peték hosszú ideig életképesek maradhatnak, és ha nem alaposan mossuk meg a terményeket, könnyen bejuthatnak a szervezetünkbe. A galandféreg különösen veszélyes, mivel a májban telepszik meg, ahol a lárvák lassan növekednek, daganatszerű elváltozásokat okozva. Ez a folyamat évekig tünetmentes lehet, és mire észrevesszük, sokszor már csak bonyolult kezeléssel vagy műtéttel lehet megszabadulni a parazitától. Ezért a megelőzés kiemelkedően fontos szerepet játszik az egészségünk védelmében.
Kiemelten kockázatos lehet, ha az alábbi terményeket előkészítés nélkül, mosatlanul fogyasztjuk el:
