Fedezd fel a világ ízeit és a felejthetetlen hangulatot! Idén negyedik alkalommal került megrendezésre a Halfőző Kupa Hercegszántón, ahol a gasztronómia szerelmesei összegyűltek, hogy megmutassák tudományukat. Ne hagyd ki a galériánkat, amely bepillantást
Szombaton minden a halászléről forgott! Hercegszántón immár negyedik alkalommal került megrendezésre a "Bácska Nemzetközi Halfőző Kupa" verseny, ahol a legjobb halászlé készítők mérték össze tudásukat.
Ismét ellepték a bográcsok és a fakanalak Hercegszántót, ahol immár negyedik alkalommal rendezték meg a "Bácska Nemzetközi Halfőző Kupa" versenyt. A gasztronómiai esemény házigazdája a település önkormányzata és a Bajai Halfőző Lovagrend volt. A cél továbbra is az, hogy nemzetközi mezőnyben mérettessenek meg a halászléfőzők, miközben életben tartják a Bácska egyik legszebb hagyományát: a halászléfőzés kultúráját.
Szombat délután varázslatos fesztiválhangulat áradt az iskola udvarán, ahol a napfényes, nyári időben versenyzők és lelkes érdeklődők gyűltek össze. A rendezvényt Varga Gábor polgármester nyitotta meg, aki örömmel köszöntötte a színpadon a résztvevőket, és boldogságát fejezte ki, hogy az idei megmérettetésre ilyen szép számban érkeztek a versenyzők. Az esemény már a kezdetekkor is tele volt izgalommal és várakozással, hiszen mindenki érezte, hogy egy igazán különleges nap köszöntött be.
A Baja Marketing Kft. vezetője, Bócsa Barnabás, részletesen bemutatta a verseny menetét, majd a fakanalaké lett a főszerep. 22 lelkes csapat kezdett neki a halászlé főzésének, mindannyian abban bízva, hogy idén ők szerzik meg a Bácska Halfőző Bajnoka címet. A rendezvény hangulatát a bajai Acoustorm együttes kellemes zenei aláfestése emelte, még inkább fokozva a részvevők örömét és lelkesedését.
A Bácska Nemzetközi Halfőző Kupa izgalmas esemény, amely minden évben számos résztvevőt vonz. A verseny célja, hogy a halfőzés mesterei bemutassák tudományukat és kreativitásukat a gasztronómia terén. Az idei kupa eredményei tükrözik a résztvevők szenvedélyét és elkötelezettségét, hiszen a zsűri elé kerülő ételek nemcsak ízletesek voltak, hanem látványban is lenyűgözőek. A győztesek a hagyományos receptektől kezdve a modern konyha innovációiig széles spektrumot képviseltek, ezzel is bizonyítva, hogy a halfőzés művészete folyamatosan fejlődik. A rendezvény nemcsak a versenyzésről szólt, hanem a közösségépítésről és a helyi ízek népszerűsítéséről is.
A főzőverseny zsűrijének öt tagja gondos ízlelgetés után hozta meg végső döntését, melyet Csémi László, a Bajai Halfőző Lovagrend elnöke hirdetett ki.
